La Cucina Mediterranea s.r.l.s e' una giovane impresa del settore Food con sede in San Giorgio Ionico Ta nata dall'intuizione di Piero Melpignano che nel 1992 apri un ristorante in franchising nella citta' di Roma con la stessa denominazione.Da allora si sono sviluppate e studiate nuove soluzioni del mangiaree sano.
L'azienda cura con meticolosa attenzione la ricerca e la selezione di ingredienti biologici,provenienti esclusivamente da filiere di produttori artigiani per proporre gustose ricette di primi piatti secondo la tradizione della migliore Cucina Mediterranea,La famosa frisa o frisella pugliese condita con le migliori verdure della nostra terra,le pucce salentine,le vellutate con i crostini di pane,le zuppe con crostini ,confezionate e distribuite in pratiche confezioni.
Non cibi pronti o surgelati,ma tutto quello che serve per preparare rapidamente un gustoso e sano piatto della tradizione della Cucina Mediterranea.Anche per il mondo della Celiachia con prodotti gluten free.