H2biz - International Business HUB
Login Bacheca Contatti Registrati
Pasta Fresca fatta a mano
Pasta Fresca fatta a mano

Fornitore      PastaBuona

Settore: Agro-Alimentare

Condividi   |   Consiglia   |   Inoltra

Sono Giuseppe Rita titolare del laboratorio Pasta Buona, produciamo artigianalmente pasta e condimenti della tradizione tipica emiliana lavorando i prodotti esclusivamente a mano.


La nostra linea prodotti:


  • Pasta ripiena.

  • Pasta semplice.

  • Pasta al torchio.

  • Condimenti & Ragù.




Produciamo la nostra pasta all'uovo e di semola con la migliore scelta di ingredienti genuini e di qualità provenienti da aziende locali del territorio bolognese.
Evitiamo l'uso di conservanti e modalità di confezionamento in atmosfera modifica.


La pasta appena prodotta viene surgelata a -25°C in abbattitore, questo processo consente di mantenere inalterati tutti i
sapori e la freschezza degli ingredienti.


La pasta viene consegnata in confezioni alimentari ad una temperatura di -18°C durante il trasporto viene mantenuta inalterata la "catena del freddo” .


Poiché prepariamo tutto a mano, possiamo creare tutto ciò che ci viene richiesto e che sia possibile fare a mano, sia per forma sia per grandezza.


Prepariamo e confezioniamo in pratiche dosi i condimenti e ragù più adatti alla nostra pasta.


Siamo i fornitori di ristoranti, negozi, distributori e di privati che vogliono acquistare e servire o gustare sulle loro tavole i migliori prodotti della tradizione.
Eseguiamo produzioni di pasta per conto terzi.




Utilizziamo solo prodotti di qualità superiore e certificati, tutti 100% di origine italiana.


  • Utilizziamo vari tipi di ricotta: vaccina, di pecora, di latte, tutta di produzione locale da aziende certificate.

  • Ricotta di bufala campana D.O.P.

  • Il Parmigiano Reggiano utilizzato è solo quello con invecchiamento 36/40 mesi e di produzione locale.

  • Le uova per creare la sfoglia di pasta provengono dall'allevamento locale certificato.

  • La farina di grano tenero tipo "00” di primissima qualità, selezionata per la sfoglia di pasta fresca.

  • La Mortadella è "Due Torri” Alcisa - Bologna.

  • La carne è acquistata da macellai di primissima qualità in Bologna.

  • La verdura, la frutta e altri ortaggi sono forniti da una azienda di produzione locale.




Le nostre sfogline ( la sfoglina è colei che produce la sfoglia di pasta fresca tirata a mano con il mattarello ) sono specializzate nella preparazione della sfoglia e della pasta fresca con lavorazione manuale.


Consegniamo in tutta Italia tramite corriere specializzato nella logistica alimentare.
Siamo in grado di gestire consegne anche all'estero per quantitativi programmati.
Produciamo e vendiamo alla ristorazione e all'ingrosso.


Noi di Pasta Buona ci siamo presi l'impegno di portare avanti la tradizione dell'antica cucina bolognese.




Pasta Buona
Pasta Fresca fatta a mano secondo la tradizione bolognese.






Segui Pasta Buona su:
- SITO WEB
- FACEBOOK
- LINKEDIN



Referente: PastaBuona
Telefono: +39 351 975 7560
Sito web: https://pastabuona.it/

ATTENZIONE: Per contattare PastaBuona è necessario loggarsi al portale.

Da:
A:
Nome:
Richiedi Info : Pasta Fresca fatta a mano

Statistiche

Questo elemento è stato visualizzato 59 volte
Gli utenti che hanno visitato questo elemento sono: PastaBuona (2356)  |  Rocco Sagarese (2356)  |  Gian Pietro Pozzini (2356)  |  I&T srl (2356)  |  Giuseppe Munaò (2356)  |  AGENTI & VENDITORI (2356)  |  Remo Congiu (2356)  |  Dino Di Cicco (2356)  | 

Streaming

H2biz ha consigliato Entra nel sistema di relazioni e partnership di
H2biz Digitalizzare la filiera marittima. Luigi De Falco parla del Progetto di Marea Azzurra https://www.zeroventiquattro.it/aziende/digitalizzare-la-filiera-marittima-luigi-de-falco-parla-del-progetto-di-marea-azzurra/
Digitalizzare la filiera marittima. Luigi De Falco parla del Progetto di Marea Azzurra | Zeroventiquattro.it
Marea Azzurra, il business hub della Blue Economy di proprietà del Gruppo H2biz, ha presentato al mercato il nuovo Progetto di Digitalizzazione della filiera marittima. Un progetto innovativo che rovescia il tipico schema delle operazioni business perché parte dalla domanda di prodotti e servizi per la digitalizzazione e non dall’offerta. Gli oltre cinquecento operatori marittimi
TEA Sistemi ha modificato il suo profilo
TEA Sistemi ha modificato il suo profilo
TEA Sistemi ha modificato il suo profilo

Marketplace

Eventi