Circa 745 tonnellate di rifiuti di cibo l'anno. Questa la cifra dello spreco alimentare nel centro storico di Napoli, ovvero l'equivalente del peso di 75 camion. È quanto emerge dalla ricerca "Il contrasto dello spreco alimentare tra economia sociale ed economia circolare”, condotta dal Dipartimento di Scienze Politiche dell'Università Federico II di Napoli in collaborazione con Qui Foundation, la Onlus sostenuta da Qui! Group impegnata dal 2008 nella lotta allo spreco alimentare, e l'Associazione Nazionale dei Comuni Italiani (Anci).