La nostra storia
Tutto ha inizio da una piccola azienda familiare, che è partita da un garage di 30 mq dove un giovane Mario e sua madre
preparavano limoncello, l'antico amaro e marmellate fatte con gli agrumi del loro giardino.
Oggi dopo 20 anni, Mario amministratore della nostra azienda, continua a produrre liquori, dolci, pasta, taralli, marmellate e
conserve, secondo le antiche ricette del Gargano ponendosi come punto di riferimento per i palati più raffinati e gli amanti
del cibo genuino e delle tradizioni culinarie pugliesi.
Adottiamo la politica della filiera corta, e conosciamo personalmente tutti i nostri fornitori e agricoltori che da sempre
ci forniscono le materie prime, genuine ed utilizzate nel processo produttivo; ogni fase infatti è certificata e rispetta i più alti standard europei in termini di sicurezza e qualità alimentare.
I nostri prodotti sono 100% NATURALI ed alcuni di questi sono riconosciuti come IGP, certificati dall'ordine di controllo
AGROQUALITA' e dal CONSORZIO GARGANO AGRUMI al quale apparteniamo come soci.
Crediamo nel nostro territorio e tutto ciò che ci offre, il nostro scopo è valorizzare il Gargano, facendolo riconoscere ed
apprezzare in tutto il mondo attraverso le eccellenze della nostra Azienda. Ci impegniamo per rendere la nostra terra un posto migliore, valorizzandola e sostenendola per preservarla per le future generazioni.