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Sicilia DOC Nero D'Avola
Sicilia DOC Nero D'Avola

Fornitore      Roberto Polidoro

Settore: Agro-Alimentare

Prezzo: ON REQUEST


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È prodotto interamente da uve Nero D'Avola tutte raccolte e selezionate manualmente nel mese di settembre. Dopo la fermentazione che avviene a temperatura controllata, il vino affina prima in botti di rovere francese e successivamente in bottiglia.
Questo Nero D'Avola è caratterizzato da un colore rosso rubino. Al naso si apre con un elegante e piacevole bouquet di frutti rossi maturi. Al palato risulta piacevolmente avvolgente, delicato e raffinato.
Ideale da abbinare con risotti alla salsiccia e funghi, è ottimo da servire con carni in umido o carni rosse cotte alla brace.