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Montefalco Sagrantino DOCG - UMBRIA
Montefalco Sagrantino DOCG - UMBRIA

Fornitore      Roberto Polidoro

Settore: Agro-Alimentare

Prezzo: On Request


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Il Montefalco Sagrantino nasce in vigneti situati nella straordinaria realtà di Montefalco, nel cuore dell'Umbria. La tenuta esprime perfettamente gli autentici sapori della tradizione vitivinicola umbra.
È prodotto esclusivamente con uve Sagrantino. L'affinamento avviene in barrique per 12 mesi. Successivamente, dopo aver effettuato un breve passaggio in vasche di acciaio inox, il vino affina per ulteriori 26 mesi in bottiglia.
È caratterizzato da un colore rosso rubino. Al naso si apre con un intenso bouquet, con ricchi profumi di frutti rossi, arricchiti da piacevoli note speziate e delicate sfumature di vaniglia. Al palato risulta piacevolmente potente e deciso, con una forte concentrazione tannica.
Perfetto per accompagnare arrosti e selvaggina, è ideale in abbinamento a primi piatti e formaggi stagionati.

NOME COMPLETO: Montefalco Sagrantino DOCG
DENOMINAZIONE: Sagrantino di Montefalco
DOSAGGIO: Secco
PAESE: Italia
REGIONE: Umbria
VITIGNO: Sagrantino 100%
AFFINAMENTO: Barrique
FORMATO: 0,75 L
AROMI: Frutti rossi, Spezie
GRADO ALCOLICO: 14,5 %
TEMPERATURA: 18 - 20 ℃


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Andrea Biasci ha modificato il suo profilo
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