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FARETE BolognaFiere
FARETE BolognaFiere

Inserito da      Renato Chiavieri

Settore: Elettronica e elettrotecnica

Luogo: BolognaFiere

Data: Dal: 06-09-2017 - a: 07-09-2017


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CIERRE sarà presente a FARETE 2017.
La manifestazione avrà luogo il 6 e 7 settembre 2017 presso Bolognafiere. Vetrina delle produzioni, delle lavorazioni, della subfornitura, dei servizi. Due giorni per fare incontrare a Bologna le imprese tra di loro e per conoscere possibili clienti, fornitori, partner commerciali e produttivi.
Contattateci alla mail vendite@cierre.net per ricevere la scheda da presentare alle casse per avere l'ingresso gratuito.


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Roberto Polidoro In Alto Adige, nella Valle Isarco, il Kerner dei Produttori, sorge nel in vigneto di che si estendono per tutta la valle intorno a Bolzano. Il Kerner è prodotto con uve Kerner in purezza, vendemmiate a mano a completa maturazione. Dopo una pigiatura delicata e una breve macerazione a contatto con le bucce, la fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox. Il vino rimane nei medesimi recipienti per 7 mesi, dove può affinare le sue caratteristiche organolettiche. Versando nel bicchiere il Kerner, spicca il suo colore giallo verdognolo tendente al paglierino. All'olfatto presenta un frutto delicato e un carattere gradevolmente aromatico, che si sviluppa con grande eleganza su note di pesca. Al palato è secco e pieno, con una struttura vivace e un intrigante finale di noce moscata. Molto versatile nell'accostamento con il cibo, questo vino si abbina meravigliosamente ad antipasti leggeri, speck e piatti a base di uova e funghi. Non disdegna inoltre portate a base di pesce d'acqua dolce e frutti di mare o i risotti alle erbe. Da provare come aperitivo.

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