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APPGATE, The App Ecosystem Expo - MILANO 2015
APPGATE, The App Ecosystem Expo - MILANO 2015

Inserito da      Maria Chiara Niccoli

Settore: Marketing e comunicazione

Luogo: MEDIOLANUM FORUM

Data: Dal: 23 APRILE 2015 - a: 24 APRILE 2015


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APPGATE è un evento fieristico alla sua PRIMA EDIZIONE, che nasce per sostenere la cultura e per promuovere la diffusione dell'ecosistema delle App in ITALIA, generando un meccanismo di relazione e condivisione delle esperienze e delle professionalità tra


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Roberto Polidoro In Alto Adige, nella Valle Isarco, il Kerner dei Produttori, sorge nel in vigneto di che si estendono per tutta la valle intorno a Bolzano. Il Kerner è prodotto con uve Kerner in purezza, vendemmiate a mano a completa maturazione. Dopo una pigiatura delicata e una breve macerazione a contatto con le bucce, la fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox. Il vino rimane nei medesimi recipienti per 7 mesi, dove può affinare le sue caratteristiche organolettiche. Versando nel bicchiere il Kerner, spicca il suo colore giallo verdognolo tendente al paglierino. All'olfatto presenta un frutto delicato e un carattere gradevolmente aromatico, che si sviluppa con grande eleganza su note di pesca. Al palato è secco e pieno, con una struttura vivace e un intrigante finale di noce moscata. Molto versatile nell'accostamento con il cibo, questo vino si abbina meravigliosamente ad antipasti leggeri, speck e piatti a base di uova e funghi. Non disdegna inoltre portate a base di pesce d'acqua dolce e frutti di mare o i risotti alle erbe. Da provare come aperitivo.

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