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Ruber

Ruber Italia
Azienda
Agro-Alimentare
Milano (MI) - Italia

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  • Nome Azienda: Ruber Italia
  • Nome e Cognome: Ruber
  • CAP: 20124
  • Città: Milano
  • Provincia: MI
  • Nazione: Italia
  • Lingua preferita: IT
  • Sito web: http://ruberitalia.com
  • Settore: Agro-Alimentare

Descrizione

“Il rosso è il colore della vita. E’ il sangue, la passione, la rabbia.” Mary Hogan

“Ruber”, in latino, significa rosso.
Ed il rosso, è il colore della passione, la stessa passione per l’olio che ci ha, avidamente, travolti.

L’amore per la nostra vigorosa terra di Puglia, dove da millenni prospera il superbo olivo, ci ha indotti a selezionare tre varietà di ulive con differenti caratteristiche, al fine di poter offrire un panorama variegato dei nostri oli pugliesi. La nostre preferenze sono ricadute sull’oliva coratina, sull’ogliarola e sulla peranzana.

I nostri oli sono ottenuti esclusivamente dalla accuratissima selezione delle tre olive pugliesi che, probabilmente, rappresentano, più di ogni altra oliva, la tipicità della nostra amata terra di Puglia.

Tutti i nostri oli possono, orgogliosamente, fregiarsi della certificazione di prodotto italiano al 100% e sono esclusivamente ottenuti attraverso procedure meccaniche di estrazione a freddo.

Nel 2017 abbiamo orgogliosamente ricevuto il prestigioso marchio Kosher.
Con la certificazione Kosher tutti i nostri affezionati consumatori sono ulteriormente garantiti: i nostri oli hanno sostenuto e brillantemente superato con successo tutte le inflessibili procedure in ogni fase della produzione, nel più rigido rispetto degli standard operativi e qualitativi imposti dalla Dottrina Ebraica.

 


Confezione regalo

Agro-Alimentare

La nostra confezione regalo è composta da un tris di bottiglie di 250 ml delle tre tipologie di monocultivar: coratina, peranzana e ogliarola.

Oliva - Bella di Cerignola

Agro-Alimentare

Ha una polpa croccante e carnosa ma non dura, ha un gusto delicato ed ha un ottimo rapporto polpa nocciolo. Può essere servita nei cocktail, da sola come snack o come accompagnamento per antipasti e formaggi.
Formato da 580 gr .

Olio extravergine d'oliva - Ogliarola

Agro-Alimentare

Ha un gusto fruttato leggero, con sentori di carciofo, pomodoro e rucola. Alla vista si mostra di un colore giallo oro, con riflessi verdi. In bocca ripropone tutte le note olfattive, con delicato retrogusto di piccante ed amaro. Abbinamenti: carni bianche, pesce e, in genere, tutte le pietanze che non necessitano di lunghe cotture.
Formati disponibili: bottiglia 250 ml ; bottiglia 500 ml ; lattina 5l

Olio extravergine d'oliva - Peranzana

Agro-Alimentare

Ha un sapore fruttato medio, che presenta al naso profumi freschi e fruttati, con toni mandorlati. Si presenta di un colore giallo oro, con qualche lieve riflesso verde. Al palato risulta leggermente amaro e piccante, con sentore di mandorla. Abbinamenti: paste, risotti, pesce e crostacei.
Formati disponibili: bottiglia 250 ml ; bottiglia 500 ml ; lattina 5l .

Olio extravergine d'oliva - Coratina

Agro-Alimentare

L’olio di coratina è dotato di una forte personalità, tanto da essere spesso adoperato per “tagliare” oli senza carattere. Al gusto presenta note di piccante ed amaro, con profumi di pepe, finocchio, carciofo e mandorla. Abbinamenti: zuppe di verdure e di legumi, carni alla brace o pesce alla griglia, insalate.
Formati disponibili: bottiglia 250 ml ; bottiglia 500 ml ; lattina 5l .

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