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Ines Di Franco

VENTUNO srl
Azienda
Start up
Milano (MI) - Italia

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  • Nome Azienda: VENTUNO srl
  • Nome e Cognome: Ines Di Franco
  • CAP: 20144
  • Città: Milano
  • Provincia: MI
  • Nazione: Italia
  • Lingua preferita: EN
  • Sito web: https://www.ventunoitaly.com
  • Settore: Start up

Descrizione

VENTUNO Experience Box: live global, eat local

VENTUNO is the only company that realizes «Experience boxes» combining high Italian food and wine with Virtual Reality, promoting the typical specialties and the beauties of each Italian Region.
VENTUNO researches the enogastronomic excellences of each Italian Region and combines them respecting the flavors of the local tradition. Each box contains combinations of gastronomic products and wine / beer rigorously of high quality and coming from the Region itself made by artisans, masters in their own field.
The food and wine experience is completed and enhanced by a Tour in the chosen Region thanks to our VENTUNO VR Tour App (available for Android and IOS) and a set of VENTUNO VR glasses contained in each box.
Each Region offers three "multisensory boxes" interpreting three Italian moments: Aperitif, Dinner and Dessert. Each experience presented in a prestigious handmade wooden package that can be purchased online and sent anywhere in the world. Ideal for a precious gift of great emotional impact, or a delicious opportunity for sharing.

 

Curriculum vitae

Ines Di Franco, CEO and Founder: Degree in Tourism Economics. Work experience abroad for the Gualtiero Marchesi group. Founder of a food and wine restaurant in Paris. Passionate about food and wine and tourism.

 

Note

The flexibility of our business model: being a trading company we can react quickly to requests and changes in international markets.
The range of products: we offer only exclusively handmade Italian products made in the Region itself, mainly certified, DOP, DOCG, IGT, Bio, etc. Meticulously selected to guarantee respect for tradition, for the authenticity and "regionality" of the combinations.
Virtual Reality: we have endless opportunities for developing content related to the concept of «Experience» for the promotion of food and wine tourism on international channels that we intend to develop with the support of the Regions and local companies.
Strategic partnerships: we have tightened strategic partnerships in China, Japan, UK to activate sales channels in these markets by 2019 and with a company specialized in VR / AR projects for the development of Virtual Reality.
We are looking for:
1. distributors in international markets
2. investors
3. Italian income sector partnership

 

Partners

G2 Startups

 

Risultati

We have closed a round of € 200k with two prominent Chinese Investors, who will also support Ventuno operationally.
We have signed Agreements with strategic partners in China and Japan for development in Asia-Pacific area, which represents the biggest growth area for the food / lifestyle online sector in the next 5 years.
We are the only company offering an“experience food box” combining “Virtual Reality” with Food and Wine sector allowing customers to live an authentic full immersive experience of Italy wherever they are in the world so we will invest in the VR project to make storytelling in an innovative way
Retail: development of a concept store – one of a kind – where Virtual Reality and Food & Wine Tasting experience merge to recreate a multisensory journey through the different Regions of Italy and their regional cuisines.




 


Experience Box Toscana Capriccio Dolce

Agro-Alimentare

Realizzata in legno naturale, l’Experience box racchiude gli ingredienti migliori per gustare la propria pausa dolce: ogni prodotto è in armonia con il territorio da cui nasce, perché proveniente da coltivazioni certificate o biologiche di piccoli produttori a conduzione familiare.
La box Capriccio Dolce Toscana ti propone un itinerario che parte proprio dai dolci tradizionali più famosi ed apprezzati delle diverse città: dai tipici Cantucci di Prato al rinomato Panforte, nato a Siena già nel 1200. Ma non si ferma qui....
Difatti, abbiam voluto inserire nella degustazione le più interessanti novità degli artigiani che, innovando, sono riusciti a vivificare la tradizione dolciaria toscana: come le sorprendenti fringes (snack al cioccolato e spezie) o i “bischeri” (wafer ripieni di mandorle poi ricoperti di cioccolato) oppure l’eccellente uovo di cioccolato sotto vetro di Molina.
Per il vino abbiamo scelto ancora una volta la tradizione: è il Vin Santo che da sempre accompagna i momenti più dolci in Toscana.
Gustate la vostra pausa dolce insieme agli amici e poi continuate la vostra experience nella cultura e nei paesaggi toscani, in cui nascono i prodotti che abbiamo scelto di abbinare, con il Visore Ventuno VR Tour.

Experience Box Piemonte Incanto Cena

Agro-Alimentare

Realizzata in legno naturale, l’Experience box racchiude gli ingredienti migliori per gustare la propria cena piemontese: ogni prodotto è in armonia con il territorio da cui nasce, perché proveniente da coltivazioni certificate o biologiche di piccoli produttori a conduzione familiare.

L’Experience Box Cena Piemonte è pensata per 4 persone e propone una cena tipica delle Langhe al profumo di bosco: crema vellutata a base di funghi porcini dell’alto Monferrato da spalmare su fette di pane fragrante o deliziosi crostini da proporre come antipasto, immancabile in un pasto da gran goumet; funghi porcini dalla consistenza carnosa e soda, da far saltare in padella per condire i tajarin, lavorati a freddo e tagliati rigorosamente a mano, insieme a un filo d’olio extravergine d’oliva al tartufo bianco d’Alba.
Accompagnate il tutto con un bicchiere di Barbera d’Alba superiore Doc, rosso robusto ideale per i primi piatti della tradizione piemontese.

Gustate la cena insieme ai vostri amici e poi continuate la vostra experience nella cultura e nei paesaggi piemontesi, in cui nascono i prodotti che abbiamo scelto di abbinare, con il Visore Ventuno VR Tour.

Experience Box Puglia Gioia Aperitivo

Agro-Alimentare

Realizzata in legno naturale, l’Experience box racchiude gli ingredienti migliori per gustare il proprio aperitivo pugliese: ogni prodotto è in armonia con il territorio da cui nasce, perché proveniente da coltivazioni certificate o biologiche di piccoli produttori a conduzione familiare.
L’Experience Box Aperitivo Puglia è pensata per 4 persone e propone i classici lampascioni alla pugliese, dal gusto leggermente amarognolo, già conditi in agrodolce e pronti da gustare; gli immancabili taralli tondi, nella simpatica variante senza buco, schiacciati e da sgranocchiare insieme ai lampascioni o a più classici finger food; il paté di ortaggi e di pomodori da spalmare sui taralli, magari aggiungendo al tutto un filo d’olio affumicato, o da utilizzare per guarnire bruschette o frisedde pugliesi; e infine Spumante di Bobino, secco e dai sentori di fiori mediterranei.
Gustate l’aperitivo insieme ai vostri amici e poi continuate la vostra experience nella cultura e nei paesaggi pugliesi, in cui nascono i prodotti che abbiamo scelto di abbinare, con il Visore Ventuno VR Tour.