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DeliXia®

Delixia Srl
Azienda
Agro-Alimentare
Spoltore (PE) - Italia

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  • Nome Azienda: Delixia Srl
  • Nome e Cognome: DeliXia®
  • CAP: 65010
  • Città: Spoltore
  • Provincia: PE
  • Nazione: Italia
  • Lingua preferita: IT
  • Sito web: http://www.dulcedeleche.it
  • Settore: Agro-Alimentare

Descrizione

"DeliXia nasce con l'obiettivo di contribuire a rinnovare il settore dolciario italiano attraverso l'innovazione di prodotto rappresentata dal dolce di latte. Le nuove tendenze salutiste dei consumatori contrastano sovente con la ricerca della scoperta di nuovi gusti; come vedremo, analizzando la composizione del dolce di latte, entrambe le esigenze vengono rispettate. D'altra parte, nella percezione degli italiani, in un'alimentazione equilibrata si possono mangiare anche i dolci, come confermato da importanti indagini effettuate sull'alimentazione e gli stili di vita. In tale scenario, DeliXia coglie la sfida e si pone l'obiettivo di promuovere e diffondere il dolce di latte sia in Italia sia all'estero, puntando su innovazione e qualità, associate al servizio e alla comunicazione, in modo da ottenere come risultato la creazione di una nuova domanda con un prodotto di forte personalità. La strategia di lungo termine mira a sostituire almeno in parte, dall'abitudine alimentare italiana, il consumo delle creme spalmabili alle nocciole, molto più ricche di grassi e calorie e pertanto meno adatte a una dieta salutare. Esistono però aspetti della domanda di alimenti caratterizzati da una valutazione negativa dell'innovazione. Sembra essere forte nei consumatori una certa resistenza verso l'innovazione, che si traduce di fatto in una certa inerzia nei comportamenti di consumo. Ecco perché l'azienda ha preventivato una lunga strada da percorrere, certa che prima o poi anche gli italiani, come già fanno in gran parte del mondo, si delizieranno ogni giorno con il dolce di latte. L'industria dolciaria italiana è una realtà economica tra le più rilevanti e di antica tradizione imprenditoriale. Delixia però, che non si accontenta di sostituire un prodotto conosciuto con uno nuovo anche se molto più salutare, si impegna altresì a produrlo in Italia, in un moderno stabilimento, utilizzando fonti di energia rinnovabili. Infatti, il dolce di latte DeliXia è un prodotto fatto in Italia per il mondo."

 

Note

"DeliXia nasce con l'obiettivo di contribuire a rinnovare il settore dolciario italiano attraverso l'innovazione di prodotto rappresentata dal dolce di latte. Le nuove tendenze salutiste dei consumatori contrastano sovente con la ricerca della scoperta di nuovi gusti; come vedremo, analizzando la composizione del dolce di latte, entrambe le esigenze vengono rispettate. D'altra parte, nella percezione degli italiani, in un'alimentazione equilibrata si possono mangiare anche i dolci, come confermato da importanti indagini effettuate sull'alimentazione e gli stili di vita. In tale scenario, DeliXia coglie la sfida e si pone l'obiettivo di promuovere e diffondere il dolce di latte sia in Italia sia all'estero, puntando su innovazione e qualità, associate al servizio e alla comunicazione, in modo da ottenere come risultato la creazione di una nuova domanda con un prodotto di forte personalità. La strategia di lungo termine mira a sostituire almeno in parte, dall'abitudine alimentare italiana, il consumo delle creme spalmabili alle nocciole, molto più ricche di grassi e calorie e pertanto meno adatte a una dieta salutare. Esistono però aspetti della domanda di alimenti caratterizzati da una valutazione negativa dell'innovazione. Sembra essere forte nei consumatori una certa resistenza verso l'innovazione, che si traduce di fatto in una certa inerzia nei comportamenti di consumo. Ecco perché l'azienda ha preventivato una lunga strada da percorrere, certa che prima o poi anche gli italiani, come già fanno in gran parte del mondo, si delizieranno ogni giorno con il dolce di latte. L'industria dolciaria italiana è una realtà economica tra le più rilevanti e di antica tradizione imprenditoriale. Delixia però, che non si accontenta di sostituire un prodotto conosciuto con uno nuovo anche se molto più salutare, si impegna altresì a produrlo in Italia, in un moderno stabilimento, utilizzando fonti di energia rinnovabili. Infatti, il dolce di latte DeliXia è un prodotto fatto in Italia per il mondo."